커피 애호가와 디저트 마니아를 위한 꿈의 축제, 2024 코리아 커피&디저트페어가 오는 11월 22일(금)부터 11월 24일(일)까지 경기도 수원시 권선구 세화로134번길 37, 수원메쎄에서 개최됩니다. 이 행사는 전 세계 다양한 커피와 디저트를 한자리에서 경험할 수 있는 대한민국 대표 커피&디저트 축제로, 커피 애호가, 디저트 팬, 업계 전문가 모두가 즐길 수 있는 다채로운 프로그램과 특별한 경험이 가득합니다. 이번 페어는 최신 커피 트렌드와 디저트의 색다른 매력을 탐험하고, 전문 바리스타와 셰프가 선보이는 시연과 강연을 통해 커피와 디저트의 깊은 세계에 빠져볼 기회를 제공합니다.
2024 코리아 커피&디저트페어 개요
- 행사명: 2024 코리아 커피&디저트페어
- 일정: 2024년 11월 22일(금) ~ 2024년 11월 24일(일)
- 운영 시간: 오전 10시 ~ 오후 6시
- 장소: 경기도 수원시 권선구 세화로134번길 37, 수원메쎄
- 입장료: 유료 (자세한 요금은 홈페이지 참고)
- 문의 전화: 02-6121-6366
- 홈페이지: 사전 예매 및 행사 정보는 홈페이지에서 확인하세요.
코리아 커피&디저트페어의 목적과 매력
이번 2024 코리아 커피&디저트페어는 커피와 디저트 문화를 널리 알리고, 최신 트렌드와 기술을 소개함으로써 커피 및 디저트 산업의 활성화와 발전을 목표로 합니다. 커피 전문가부터 일반 관람객까지, 다양한 사람들이 모여 커피의 농업적 측면부터 추출 방식의 차이, 그리고 커피와 어울리는 디저트의 종류와 제조법까지 깊이 있는 정보를 접할 수 있는 기회입니다. 바리스타, 셰프, 디저트 아티스트의 실력과 열정을 직접 경험하고, 평소에 접하기 어려운 커피 원두와 특산 디저트를 한자리에서 즐길 수 있는 특별한 시간이 될 것입니다.
코리아 커피&디저트페어 주요 프로그램
1) 커피 시연 및 시음 프로그램
- 설명: 국내외 유명 바리스타들이 직접 커피를 추출하며 그 과정과 노하우를 공유하는 시간입니다. 참가자들은 다양한 커피 원두의 특성과 추출 방식에 따른 맛의 차이를 경험할 수 있습니다.
- 추천 포인트: 평소 쉽게 접할 수 없는 다양한 커피를 시음하고, 커피 향미를 한층 깊이 이해할 수 있는 기회입니다.
2) 디저트 제작 체험 부스
- 설명: 디저트 전문가들과 함께 다양한 디저트를 직접 만들어보는 체험 공간이 마련됩니다. 초콜릿, 마카롱, 케이크 등 각종 디저트를 손수 만들어보며 특별한 추억을 쌓아보세요.
- 운영 시간: 오전 10시 ~ 오후 5시
- 대상: 모든 연령층 참여 가능 (어린이는 보호자 동반 필수)
3) 커피 산업 세미나
- 설명: 커피 농업부터 유통, 소비까지 커피 산업의 전반적인 흐름과 최신 트렌드에 대해 배울 수 있는 세미나가 개최됩니다. 업계 전문가들이 강연을 통해 미래의 커피 산업 비전과 방향성을 제시합니다.
- 추천 대상: 커피 산업 종사자, 창업 희망자 및 커피에 관심 있는 모든 분들
4) 커피 경연대회
- 설명: 커피 애호가들이라면 놓칠 수 없는 커피 경연대회에서는 전문 바리스타들이 각자 자신만의 기술과 창의력을 뽐내며 커피를 만드는 모습을 볼 수 있습니다. 참가자들은 추출부터 디자인까지 섬세한 기술을 통해 만들어지는 커피의 예술적인 면모를 확인할 수 있습니다.
- 운영 시간: 오후 2시 ~ 오후 4시
- 추천 포인트: 커피 애호가들에게는 볼거리와 영감을 제공하는 특별한 순간이 될 것입니다.
5) 디저트 아티스트 초청 강연
- 설명: 디저트 아티스트들이 강연을 통해 디저트 제작에 대한 다양한 기법과 창의적인 아이디어를 공유합니다. 초콜릿 조각, 베이킹 기법 등 디저트에 대한 새로운 관점을 접할 수 있습니다.
- 추천 포인트: 디저트에 관심 있는 사람이라면 누구나 참석하여 전문적인 팁과 아이디어를 얻을 수 있는 자리입니다.
방문객을 위한 꿀팁
1) 행사장 입구에서 제공하는 가이드맵 확인
행사장 입구에서는 각 프로그램의 위치와 시간, 참여 방법 등이 정리된 가이드맵이 제공됩니다. 가이드맵을 통해 자신에게 맞는 프로그램과 체험 부스를 미리 확인하고 동선을 짜면 더욱 효율적으로 박람회를 즐길 수 있습니다.
2) 다양한 커피와 디저트를 경험할 수 있는 특별 테이스팅 프로그램
박람회에서는 커피와 디저트를 한자리에서 맛볼 수 있는 특별 테이스팅 프로그램이 마련되어 있습니다. 가장 인기가 많은 원두와 최신 디저트 트렌드를 테이스팅할 수 있는 이 프로그램은 커피 애호가와 미식가라면 놓치기 아까운 기회입니다.
3) 대중교통 이용을 추천합니다
행사장인 수원메쎄는 대중교통으로 쉽게 접근할 수 있으며, 행사 기간 동안 많은 방문객이 예상되므로 대중교통 이용을 추천드립니다. 만약 자가용을 이용할 계획이라면 미리 주차 공간과 이용 요금을 확인하시기 바랍니다.
4) 온라인 사전 예매로 입장권 확보
박람회는 많은 관람객이 예상되므로 온라인 사전 예매를 통해 미리 입장권을 구매하면 빠르고 편리하게 입장이 가능합니다. 사전 예매는 공식 홈페이지에서 가능하니 참고하시기 바랍니다.
2024 코리아 커피&디저트페어 일정 및 시간표
2024년 11월 22일 (금) ~ 11월 24일 (일)
- 오전 10시 박람회 개장
- 오후 2시 커피 경연대회
- 오후 3시 디저트 아티스트 초청 강연
- 오후 4시 커피 시연 및 시음 프로그램
- 오후 5시 디저트 제작 체험 부스 마감
- 오후 6시 박람회 폐장
추천 코스
- 커피 시연 프로그램 관람 → 디저트 제작 체험 부스 체험 → 커피 경연대회
- 디저트 테이스팅 부스 → 커피 산업 세미나 참석 → 디저트 아티스트 강연
2024 코리아 커피&디저트페어는 커피와 디저트의 모든 것을 한자리에서 경험할 수 있는 특별한 행사입니다.
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