야끼니쿠 라이크 (Yakiniku Like)기본 정보장르: 일본식 BBQ 패스트푸드 체인주요 메뉴: 야끼니쿠, 다양한 사이드 메뉴기원과 역사야끼니쿠 라이크는 일본에서 2016년에 처음 설립되었으며, 일본 전역에 많은 지점을 두고 있는 패스트푸드 스타일의 야끼니쿠 체인입니다. 고객이 직접 테이블에서 고기를 구워 먹을 수 있는 시스템을 도입하여, 전통적인 야끼니쿠의 맛을 간편하고 효율적으로 제공하는 것이 특징입니다.주요 메뉴와 특징야끼니쿠 (Yakiniku): 야끼니쿠 라이크의 주 메뉴로, 다양한 종류의 고기를 제공합니다.고기: 소고기, 돼지고기, 닭고기 등 다양한 종류의 고기를 제공합니다. 고객은 원하는 고기를 선택하여 구워 먹을 수 있습니다.사이즈와 옵션: 다양한 부위의 고기를 소량씩 제공하여, 다양한 ..

니이므라 (Niiimura)기본 정보장르: 샤브샤브 전문점주요 메뉴: 다양한 샤브샤브 요리, 사이드 메뉴기원과 역사니이므라는 일본에서 샤브샤브를 전문으로 하는 식당으로, 고유의 레시피와 신선한 재료를 사용하여 고급스러운 샤브샤브 요리를 제공합니다. 일본의 전통적인 식사 문화를 계승하며, 현대적인 감각으로 고객들에게 맛있는 샤브샤브를 제공하는 것이 특징입니다.주요 메뉴와 특징샤브샤브 (Shabu-Shabu): 니이므라의 주 메뉴로, 다양한 샤브샤브 옵션을 제공합니다.소고기 샤브샤브 (Beef Shabu-Shabu): 얇게 썬 소고기를 뜨거운 국물에 살짝 담가서 익히는 방식으로, 육즙이 풍부하고 부드러운 고기를 맛볼 수 있습니다.돼지고기 샤브샤브 (Pork Shabu-Shabu): 부드럽고 기름기가 적은 돼..

후운지 (Fuunji)기본 정보장르: 일본식 라멘 전문점주요 메뉴: 츠케멘 (Tsukemen)기원과 역사후운지는 2010년대 초반 도쿄 신주쿠 지역에서 오픈하였으며, 츠케멘 전문점으로 빠르게 명성을 얻었습니다. 츠케멘은 면과 국물이 따로 제공되며, 면을 국물에 찍어 먹는 스타일로 일본에서 매우 인기 있는 요리입니다. 후운지는 츠케멘의 전통적인 맛을 현대적으로 재해석하여 많은 고객들에게 인기를 끌고 있습니다.주요 메뉴와 특징츠케멘 (Tsukemen): 후운지의 시그니처 메뉴로, 진하고 깊은 맛의 국물과 쫄깃한 면이 특징입니다.국물: 후운지의 국물은 주로 돼지고기, 닭고기, 해산물 등의 재료로 우려낸 육수로, 깊고 진한 맛을 자랑합니다. 다양한 조미료와 양념을 사용하여 풍미를 더합니다.면: 면발은 두껍고 쫄..