한국의 고유한 왕실 음식을 직접 체험해보고 싶으신가요? 조선 시대의 왕과 왕비가 즐겼던 진미를 맛볼 수 있는 **"수라간 시식공감"**이 곧 서울에서 열립니다! 이 특별한 축제는 **2024년 10월 23일(수)부터 10월 31일(목)**까지 **서울특별시 종로구 사직로 161 (세종로)**에서 진행됩니다. 왕실 음식의 풍미와 정취를 즐기고 싶은 분들에게 꼭 추천드리는 축제입니다.
이번 수라간 시식공감 축제에서는 왕실에서만 접할 수 있었던 특별한 요리들을 재현해 선보이며, 궁중 음식을 현대인의 입맛에 맞게 재해석한 다양한 메뉴도 만나볼 수 있습니다. 전통과 현대가 어우러진 한국의 미식문화를 깊이 느낄 수 있는 기회를 놓치지 마세요!
수라간 시식공감 축제 개요
- 행사명: 수라간 시식공감
- 일정: 2024년 10월 23일(수) ~ 10월 31일(목)
- 운영 시간: 오전 10시 ~ 오후 8시
- 장소: 서울특별시 종로구 사직로 161 (세종로)
- 입장료: 사전 예매 25,000원 (50% 할인 적용: 장애인 및 국가유공자 해당)
- 문의 전화: 1522-2295
수라간 시식공감의 목적
수라간 시식공감 축제는 우리나라 전통 왕실 음식의 아름다움과 깊이를 알리고, 잊혀져가는 전통 음식 문화를 되살려 현대인들이 더 친숙하게 접할 수 있도록 하기 위해 마련된 행사입니다. 또한, 조선 시대의 궁중 음식과 문화를 배울 수 있는 교육적 의미가 있는 체험 축제입니다.
주요 목표
- 전통 왕실 음식 홍보 및 재해석: 전통적인 궁중 음식의 조리법과 그 역사적 가치를 소개하며, 현대적으로 재해석된 메뉴를 선보입니다.
- 음식 문화 체험 및 교육: 직접 조리 체험을 통해 전통 음식을 배우고, 관련 교육 프로그램을 통해 음식 문화를 깊이 이해할 수 있습니다.
- 국내외 관광객 유치 및 한국 문화 홍보: 한국의 전통 음식 문화를 세계에 알리고, 국내외 관광객들이 한국의 매력을 더욱 느낄 수 있도록 하는 데 목적이 있습니다.
주요 프로그램 및 이벤트
수라간 시식공감에서는 다양한 프로그램과 이벤트가 준비되어 있어 전통 왕실 음식을 직접 체험하고 즐길 수 있습니다. 한국의 전통 음식 문화를 체험하며 그 맛과 멋을 함께 즐길 수 있는 여러 행사에 참여해보세요.
1) 왕실 음식 시식회
왕실의 진미를 직접 맛볼 수 있는 시식회가 열립니다. 조선 시대 왕과 왕비가 즐겼던 요리를 재현하여 선보이며, 다양한 궁중 음식을 맛볼 수 있습니다.
- 운영 시간: 매일 오후 12시 ~ 오후 6시
- 참가비: 무료 시식 일부 제공, 추가 요리는 유료 제공
2) 왕실 음식 조리 체험
궁중 요리 전문가의 안내와 함께 전통 왕실 음식을 직접 만들어 볼 수 있는 조리 체험 프로그램입니다. 재료 준비부터 조리법까지 상세한 설명을 통해 한국 전통 음식의 매력을 느낄 수 있습니다.
- 운영 시간: 매일 오전 11시 ~ 오후 5시
- 참가비: 체험 당 10,000원 (사전 예약 필수)
3) 왕실 다과 체험
왕실에서 즐기던 전통 다과를 체험하며, 조선의 다도 문화를 배울 수 있는 기회를 제공합니다. 한국 전통 차와 다식을 함께 즐길 수 있습니다.
- 운영 시간: 매일 오후 2시 ~ 오후 4시
- 참가비: 무료 제공, 일부 유료 다과도 있음
4) 전통 의상 체험 및 사진 촬영
조선 시대 왕실 의상을 입고 사진을 찍을 수 있는 체험존이 마련되어 있습니다. 전통 의상을 입고 궁중 음식을 즐기는 특별한 경험을 통해 조선시대 왕과 왕비의 느낌을 간접적으로 느낄 수 있습니다.
- 운영 시간: 매일 오전 10시 ~ 오후 6시
- 참가비: 의상 대여료 5,000원
5) 왕실 요리 경연 대회
참가자들이 전통 왕실 음식을 만들어 경쟁하는 요리 경연 대회가 열립니다. 우승자에게는 푸짐한 상품과 함께 특별한 혜택이 제공됩니다.
- 경연 일시: 10월 28일(토) 오후 3시
- 참가 방법: 사전 신청 필수 (홈페이지 참고)
6) 전통 음식 전시 및 판매 부스
한국 전통 음식 관련 상품들을 구입할 수 있는 전시 및 판매 부스가 운영됩니다. 전통 식재료, 공예품, 전통 음식을 주제로 한 다양한 상품을 만나볼 수 있습니다.
- 운영 시간: 매일 오전 10시 ~ 오후 8시
방문 시 유의사항
- 유료 입장 및 사전 예매 필수: 일부 프로그램은 유료이며 사전 예매가 필수입니다. 할인 대상자는 해당 증명서를 지참해 주세요.
- 혼잡 예상: 방문객이 많아 혼잡할 수 있으니, 프로그램 참여를 원하시는 경우 사전 예약을 권장합니다.
- 주차 공간 제한: 행사장 주변 주차 공간이 제한되어 있어, 대중교통 이용을 권장합니다.
- 현금 및 카드 준비: 일부 부스에서는 현금 결제만 가능하니, 현금도 준비하시는 것이 좋습니다.
- 개인 물품 관리: 행사장 내 소지품을 잘 관리하시고 분실 시 주최측에서는 책임지지 않습니다.
교통 및 주차 안내
대중교통 이용 시
- 지하철: 서울 지하철 3호선 경복궁역 하차 후 도보 이동
- 버스: 경복궁역 인근 버스 정류장 하차 후 도보 이동
자가용 이용 시
- 주차 안내: 행사장 주변에 제한된 주차 공간이 있으므로, 대중교통 이용을 추천드립니다.
행사장 편의시설
- 화장실: 행사장 주변에 화장실이 마련되어 있습니다.
- 쉼터: 축제 중간중간에 쉴 수 있는 쉼터가 제공됩니다.
- 응급의료소: 응급 상황을 대비한 의료소가 운영됩니다.
축제에 대한 추가 정보 및 문의
더 궁금한 사항이 있으시면 공식 홈페이지를 참조하거나 아래 연락처로 문의해 주세요.
- 문의 전화: 1522-2295
결론
한국 전통의 궁중 음식을 체험하고, 그 정취를 느껴볼 수 있는 수라간 시식공감에 여러분을 초대합니다. 조선 시대 왕실의 진미를 현대적으로 재해석한 다양한 음식을 즐기며, 한국의 전통 미식문화를 깊이 이해할 수 있는 기회를 놓치지 마세요. 가족, 친구, 연인과 함께 특별한 하루를 만들어 보세요!
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