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시즈오카에서 미식가들이 인정하는 맛집 리스트

by 정보돌이님 2024. 7. 29.
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시즈오카는 일본 중부에 위치한 아름다운 해안 도시로, 풍부한 자연과 더불어 다채로운 미식 문화를 자랑합니다. 이번 글에서는 관광객들에게 많이 알려진 곳들 대신 현지인들과 유명 셰프들이 추천하는 시즈오카의 숨겨진 맛집들을 소개합니다. 각 맛집의 위치, 영업시간, 대표 메뉴 등을 상세히 안내하여 시즈오카 미식 여행에 도움이 되길 바랍니다.



#### 1. 시모다 코바야시 (下田小林)
- **위치**: 〒415-0028 시즈오카현 시모다시 타테시나 3-8-9
- **영업시간**: 11:30~14:30, 17:30~21:00 (수요일 휴무)
- **대표 메뉴**: 카이세키 요리

시모다 코바야시는 시즈오카 시모다에서 유명한 전통 카이세키 요리 전문점입니다. 카이세키 요리는 다채로운 요리를 코스로 즐기는 일본의 정통 미식 체험으로, 신선한 재료와 정교한 조리법이 특징입니다. 계절에 따라 바뀌는 메뉴와 아름다운 프레젠테이션이 미식가들의 마음을 사로잡습니다. 예약이 필수이며, 한정된 좌석으로 인해 조용하고 아늑한 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다.



#### 2. 유나기 (うなぎ)
- **위치**: 〒420-0858 시즈오카현 시즈오카시 아오이구 가나야 2-2-8
- **영업시간**: 11:00~14:00, 17:00~20:00 (월요일 휴무)
- **대표 메뉴**: 장어 덮밥

유나기는 신선한 장어를 사용하는 전통 장어 덮밥 전문점입니다. 고소하고 부드러운 장어와 특별한 소스가 어우러져 깊은 맛을 자랑합니다. 특히 나고야의 히츠마부시처럼 세 가지 방식으로 즐길 수 있는 것이 특징입니다. 점심 세트 메뉴가 가성비가 좋으며, 예약은 필수입니다.



#### 3. 타카하시 (高橋)
- **위치**: 〒422-8036 시즈오카현 시즈오카시 스루가구 야마다초 6-9
- **영업시간**: 18:00~23:00 (일요일 휴무)
- **대표 메뉴**: 오뎅

타카하시는 시즈오카에서 오뎅으로 유명한 맛집입니다. 오뎅은 다양한 재료를 간장 베이스의 국물에 끓여 먹는 요리로, 타카하시의 오뎅은 깊고 진한 국물 맛과 신선한 재료가 특징입니다. 다양한 종류의 오뎅을 즐길 수 있으며, 특히 겨울철에 따뜻하게 즐기기 좋습니다. 소주나 사케와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.



#### 4. 이즈미야 (泉屋)
- **위치**: 〒422-8041 시즈오카현 시즈오카시 아오이구 나가시마 1-1-7
- **영업시간**: 17:00~22:00 (월요일 휴무)
- **대표 메뉴**: 야키토리 (닭꼬치)

이즈미야는 시즈오카의 유명한 야키토리 전문점입니다. 신선한 닭고기를 숯불에 구워 고소한 맛과 향이 뛰어난 야키토리를 제공합니다. 다양한 부위의 닭꼬치를 즐길 수 있으며, 간장 베이스의 특제 소스가 일품입니다. 현지인들 사이에서도 인기가 많아 예약이 필요할 수 있습니다.



#### 5. 이와사키 (岩崎)
- **위치**: 〒420-0031 시즈오카현 시즈오카시 아오이구 후루카와초 7-2
- **영업시간**: 11:30~14:00, 17:30~21:00 (일요일 휴무)
- **대표 메뉴**: 스시

이와사키는 신선한 해산물로 만든 스시 전문점입니다. 매일 아침 직접 어시장에서 공수해 오는 신선한 생선은 이와사키의 자랑입니다. 사시미 외에도 다양한 해산물 요리를 즐길 수 있으며, 특히 오마카세 메뉴가 인기가 많습니다. 예약은 필수이며, 정성스러운 서비스와 함께 식사를 즐길 수 있습니다.



#### 6. 나가사와 (長沢)
- **위치**: 〒421-3203 시즈오카현 시미즈시 나가사와 5-1-10
- **영업시간**: 11:30~14:30, 17:30~21:00 (화요일 휴무)
- **대표 메뉴**: 텐동 (튀김 덮밥)

나가사와는 전통 텐동 전문점으로, 바삭한 튀김과 달콤한 소스가 어우러진 텐동이 일품입니다. 다양한 종류의 튀김을 맛볼 수 있으며, 특히 신선한 해산물 튀김이 인기입니다. 점심 메뉴가 가성비가 좋습니다. 예약은 필수이며, 조용하고 아늑한 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다.



#### 7. 시즈오카바시 (静岡橋)
- **위치**: 〒420-0034 시즈오카현 시즈오카시 스루가구 다카스 2-4-1
- **영업시간**: 17:00~23:00 (월요일 휴무)
- **대표 메뉴**: 샤부샤부

시즈오카바시는 신선한 고기와 채소를 사용하는 샤부샤부 전문점입니다. 얇게 썬 고기와 신선한 채소를 끓는 육수에 살짝 데쳐 먹는 샤부샤부는 부드럽고 진한 맛이 일품입니다. 특히 고기를 찍어 먹는 다양한 소스가 매력적입니다. 예약은 필수이며, 고급스러운 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다.



#### 8. 후지야마 (藤山)
- **위치**: 〒410-0302 시즈오카현 누마즈시 시라하마 1-1-1
- **영업시간**: 11:00~14:00, 17:00~22:00 (일요일 휴무)
- **대표 메뉴**: 우동

후지야마는 신선한 재료로 만든 우동 전문점입니다. 손으로 뽑은 쫄깃한 면발과 깊고 진한 국물, 다양한 토핑이 특징입니다. 특히 명란젓과 무를 곁들인 우동이 인기가 많습니다. 교토의 사계절을 느낄 수 있는 정원도 인상적입니다. 다양한 우동 요리와 함께 후지야마의 정갈한 분위기를 즐길 수 있습니다.



#### 9. 사카모토 (坂本)
- **위치**: 〒424-0204 시즈오카현 후지에다시 오바라 2-15-1
- **영업시간**: 12:00~14:30, 17:30~21:30 (화요일 휴무)
- **대표 메뉴**: 라멘

사카모토는 신선한 재료와 정통 레시피로 만든 라멘 전문점입니다. 진하고 깊은 국물과 쫄깃한 면발이 일품인 사카모토의 라멘은 특히 특제 소스와 함께하는 차슈 라멘이 인기가 많습니다. 늦은 시간까지 영업하여 밤에도 맛있는 라멘을 즐길 수 있습니다. 현지인들 사이에서 인기가 많아 예약이 필요할 수 있습니다.



#### 10. 이즈미야 (泉屋)
- **위치**: 〒421-0122 시즈오카현 시즈오카시 시미즈구 미나미초 1-12-5
- **영업시간**: 11:00~14:00, 17:00~22:00 (일요일 휴무)
- **대표 메뉴**: 스키야키

이즈미야는 신선한 고기와 채소를 사용하는 스키야키 전문점입니다. 스키야키는 얇게 썬 고기와 신선한 채소를 달콤한 간장 베이스의 국물에 끓여 먹는 요리로, 부드럽고 진한 맛이 일품입니다. 특히 고기를 찍어 먹는 생 계란 소스가 매력적입니다. 예약은 필수이며, 고급스러운 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다.

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시즈오카에는 이처럼 다양한 맛집들이 자리하고 있습니다. 위에서 소개한 맛집들은 현지인들과 미식가들이 인정한 곳들로, 시즈오카를 방문할 때 꼭 한 번 들러보시길 추천합니다. 맛있는 음식과 함께 시즈오카의 매력을 만끽해 보세요.

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