K-막걸리&김치 축제 관련정보(위치,기간,일정,주차 등) : 청주의 전통 발효 음식 축제에 초대합니다!

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한국 전통의 맛을 대표하는 막걸리와 김치가 한자리에서 어우러지는 특별한 행사, **"K-막걸리&김치 축제"**가 2024년 10월 31일부터 11월 2일까지 충북 청주시 문화제조창에서 펼쳐집니다. 전국에서 모인 막걸리 양조장과 김치 명인들이 참여하여, 다채로운 전통 발효음식의 매력을 공유하는 이번 축제는 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 기회가 될 것입니다. 축제는 무료로 입장 가능하며, 전통 음식에 관심이 많은 분들을 비롯해 온 가족이 함께할 수 있는 다양한 프로그램이 마련되어 있습니다.

축제 정보 한눈에 보기

축제명: K-막걸리&김치 축제
일정: 2024년 10월 31일 (목) ~ 11월 2일 (토)
장소: 충청북도 청주시 청원구 상당로 314 (내덕동) 청주시 문화제조창
입장료: 무료 (일부 체험 프로그램은 유료)
문의 전화: 043-270-0212

축제의 목적과 의의

"K-막걸리&김치 축제"는 한국의 대표 발효 음식인 막걸리와 김치를 국내외에 널리 알리고, 한국 전통 음식문화의 가치를 재조명하기 위해 기획된 축제입니다. 청주시는 한국의 발효 문화를 대표하는 막걸리와 김치의 본고장으로서, 이번 축제를 통해 지역 특산물을 널리 알리고, 발효 음식을 매개로 한국의 깊이 있는 전통을 공유하려 합니다. 축제에 참여하는 사람들은 발효의 과학적 원리부터 음식에 담긴 전통의 정신을 배우며 한층 더 깊이 있는 문화 체험을 경험하게 될 것입니다.

다양한 프로그램 소개

K-막걸리&김치 축제에서는 남녀노소가 즐길 수 있는 다양한 체험 프로그램과 문화 공연, 전통 발효음식 관련 전시가 마련되어 있습니다. 먹고 마시며 즐길 수 있는 체험과 함께 한국 전통의 멋과 맛을 느낄 수 있는 시간을 소개합니다.

1. 전국 막걸리 전시 및 시음회

전국의 다양한 양조장에서 직접 가져온 막걸리를 시음할 수 있는 전시와 시음회가 열립니다. 다양한 지역의 맛과 특성을 담은 막걸리를 한자리에서 비교해보고 맛볼 수 있어 막걸리 애호가들에게는 꿈같은 시간이 될 것입니다.
시음회 시간: 매일 오후 1시 ~ 오후 6시
시음 비용: 일부 유료

2. 김치 담그기 체험 프로그램

전문가의 지도 아래, 방문객들이 직접 김치를 담가보는 체험입니다. 한국의 전통 김치 담그기 방식을 배울 수 있으며, 직접 만든 김치를 가져갈 수 있어 집에서도 그 맛을 즐길 수 있습니다.
체험 시간: 매일 오전 10시 ~ 오후 5시 (사전 예약 가능)
참가비: 체험비 유료

3. 김치 요리 경연대회

김치를 활용한 요리 대회가 열려 참가자들이 창의적으로 김치를 활용한 요리를 선보이는 자리가 마련됩니다. 일반인도 참가 가능하며, 우승자에게는 소정의 상금과 상품이 증정됩니다.
대회 일정: 11월 1일 (금) 오후 2시
참가 신청: 홈페이지 사전 접수 (선착순 마감)

4. 발효 음식 문화 전시

한국의 발효 음식 문화와 역사적 배경을 알기 쉽게 소개하는 전시관이 운영됩니다. 김치와 막걸리를 중심으로 한 발효 음식의 건강효과와 역사적 가치에 대해 배울 수 있는 기회를 제공합니다.
전시 운영 시간: 오전 10시 ~ 오후 6시
입장료: 무료

5. 전통 문화 공연과 민속 체험

축제 기간 동안 전통 음악 공연과 민속 놀이 체험이 진행됩니다. 국악 연주와 전통 무용, 사물놀이 등 다양한 한국 전통 공연이 펼쳐져 한층 흥미로운 시간을 선사합니다.
공연 시간: 매일 오후 3시
체험 프로그램: 탈 만들기, 민속 놀이 체험 등

맛있는 먹거리와 즐길거리

이번 축제에서는 방문객들이 김치와 막걸리를 활용한 다양한 음식을 맛볼 수 있는 푸드존이 마련됩니다. 한국 전통음식과 함께 막걸리와 잘 어울리는 다양한 안주류가 제공되며, 축제 기간 동안 온 가족이 함께 즐길 수 있는 다채로운 먹거리와 즐길거리가 준비됩니다.

김치 활용 메뉴
- 다양한 김치 종류와 김치를 활용한 요리 메뉴가 제공됩니다. 백김치, 열무김치, 묵은지 등 다양한 김치와 함께 김치볶음밥, 김치전 등 김치를 활용한 특별한 메뉴를 맛볼 수 있습니다.
막걸리 페어링 안주
- 막걸리와 잘 어울리는 안주로 전통 전류, 도토리묵, 골뱅이 무침 등 다양한 안주 메뉴가 마련됩니다. 막걸리와 함께 풍성한 한국 음식을 즐길 수 있는 특별한 기회입니다.

가족과 함께 즐길 수 있는 부대행사

K-막걸리&김치 축제는 온 가족이 함께할 수 있는 다양한 부대행사를 준비했습니다. 어른들은 막걸리 시음과 김치 담그기 체험에 참여하며 전통을 즐기고, 아이들은 체험 프로그램을 통해 한국의 전통 음식문화를 배우며 즐길 수 있습니다.

1. 어린이 김치 체험

어린이들에게 김치 담그는 방법을 쉽고 재미있게 가르치는 체험 프로그램입니다. 아이들이 직접 김치를 만들고 가져갈 수 있어 재미있고 유익한 경험이 될 것입니다.
체험 시간: 매일 오전 11시 / 오후 2시
참가비: 무료 (현장 신청 가능)

2. 전통 민속놀이 체험

축제장에서는 투호, 제기차기, 윷놀이 등 전통 민속놀이를 체험할 수 있는 공간이 마련됩니다. 가족 단위로 오신 분들이 함께 즐길 수 있어 추억을 만들 수 있는 시간이 될 것입니다.
체험 비용: 무료

축제 관람 시 유의사항

이번 축제를 더욱 안전하고 즐겁게 즐기기 위해 다음의 유의사항을 꼭 확인해주세요.

주차 및 교통편 안내
- 청주시 문화제조창에는 주차장이 마련되어 있으나, 주말과 공휴일에는 혼잡이 예상되므로 대중교통 이용을 권장합니다.
- 버스와 지하철 노선은 청주시 문화제조창 홈페이지에서 확인할 수 있으며, 무료 셔틀버스도 운영 예정입니다.
입장 및 안전 수칙
- 축제장 내에는 다수의 인파가 모이게 되므로 안전을 위해 지정된 구역에서만 관람해주시기 바랍니다.
- 체험 프로그램의 경우 사전 예약 및 시간 엄수가 필요합니다. 프로그램 시작 시간 10분 전에 입장해주시기 바랍니다.
방역 수칙 준수
- 방문객의 안전을 위해 입장 시 발열 체크가 진행되며, 일부 밀폐된 공간에서는 마스크 착용이 권장됩니다.
- 손 소독제와 비닐장갑이 마련되어 있으며, 개인위생을 철저히 지켜주세요.

축제와 함께하는 청주 여행

청주는 자연과 전통이 조화로운 도시로, 축제와 함께 청주를 여행하기에도 좋은 기회입니다. 주변의 청주향교, 청남대 등의 명소도 함께 둘러보며 청주의 매력을 느껴보세요. "K-막걸리&김치 축제"는 단순한 축제 이상의 문화 체험과 교육의 장이 될 것입니다.

K-막걸리&김치 축제에서 한국 전통의 맛을 만나보세요!

한국의 전통 발효음식인 김치와 막걸리의 깊은 맛을 느끼고, 그 속에 담긴 우리의 역사와 문화를 되새기는 시간이 될 것입니다. 청주시 문화제조창에서 열리는 이번 축제에서 여러분의 오감을 자극할 맛있는 축제, K-막걸리&김치 축제에 많은 참여와 관심 부탁드립니다.